Coloquintes / maïs ornemental

Ces plantes décoratives qui connaissent une popularité grandissante depuis quelques années peuvent s’avérer intéressantes en complément de votre champ de fleurs.

Les coloquintes font partie de la famille des cucurbitacées. Ces dernières se déclinent en près de 800 espèces et comptent parmi les plus anciennes plantes cultivées au monde. En fonction de leur variété, les courges peuvent être utilisées à des fins multiples : en guise de décoration automnale pour Halloween, mais aussi en cuisine.

Le maïs ornemental (Zea mays japonica) est un parent proche du maïs comestible. Les épis présentent des grains multicolores très décoratifs. Une fois arrivés à maturité et séchés, les épis peuvent se conserver plusieurs années sans perdre leurs belles couleurs.

Pour la vente de vos coloquintes et de votre maïs ornemental, vous avez le choix entre deux méthodes :

1. Vous cultivez les coloquintes et le maïs ornemental directement dans le champ de fleurs (si la surface le permet) et laissez les clients les récolter eux-mêmes.

2. Vous réservez ces deux cultures à un autre champ, récoltez vous-même et placez les coloquintes et le maïs dans des caisses au bord du champ de fleurs.